Американский красный кедр

Аромат, который
невозможно подделать

Кедровые доски для гриля и коптильни. Замочите, положите рыбу, мясо или овощи — и пусть жар сделает остальное.

Смотреть каталог Как это работает

Кедр США

Натуральный материал без пропиток

СДЭК по РФ

Доставка от 2 рабочих дней

Оплата онлайн

Карты, СБП, SberPay

Гарантия

Замена при браке — 30 дней

Каталог

Наши доски

Подбирайте формат под продукт и размер вашего гриля. Каждая доска выдерживает 4–8 циклов готовки.

Весь каталог
Как это работает

Три простых шага
до фирменного аромата

1

Замочите доску

Положите доску в холодную воду на 1–2 часа. Пропитанное дерево не загорается, а медленно тлеет, отдавая аромат продукту.

2

Положите продукт

Лосось, креветки, овощи, сыр бри, куриные крылышки — выкладывайте на сухую сторону доски прямо перед готовкой.

3

Готовьте на жаре

Ставьте доску на разогретую решётку, закрывайте крышку гриля. Готовность зависит от продукта — обычно 12–20 минут.

Почему именно кедр

Дерево, которое работает на вкус

Красный кедр родом из Северной Америки — мягкая порода с высоким содержанием эфирных масел. При нагреве она отдаёт пряно-древесные ноты, не перебивая вкус продукта.

  • Без пропиток, лаков и химической обработки
  • Лёгкое копчение прямо на гриле без коптильни
  • Защищает деликатные продукты от прямого огня
  • Многоразовое использование — до 8 циклов
Вопросы и ответы

Что важно знать

Сколько раз можно использовать одну доску?
В среднем 4–8 циклов готовки, в зависимости от температуры гриля и продолжительности обжарки. После каждого использования доску стоит хорошо просушить — чем меньше обугленный слой, тем дольше прослужит.
Подойдёт для электрического или газового гриля?
Да, кедровая доска работает на любом гриле — угольном, газовом, электрическом — а также в духовке. Главное, чтобы был источник жара, способный её слегка обугливать.
Какие продукты лучше всего готовить на доске?
Классика — лосось и другая красная рыба. Также отлично получаются куриные грудки, креветки, овощи (баклажан, цукини, перец), грибы, мягкие сыры (бри, камамбер). Стейки и плотное мясо лучше готовить напрямую.
Как ухаживать за доской между готовками?
Дайте доске остыть, затем промойте тёплой водой без моющих средств — кедр впитывает запахи. Просушите при комнатной температуре, не на батарее. Лёгкое обугливание — это нормально и даже усиливает аромат при следующих использованиях.
Как быстро доставка и сколько она стоит?
Отправляем СДЭК — обычно 2–7 рабочих дней до пункта выдачи или курьером. Стоимость зависит от региона и веса, рассчитывается на этапе оформления заказа. При сумме заказа от 5 000 ₽ доставка бесплатная.
Что делать, если доска пришла повреждённой?
Снимите видео распаковки и напишите нам на hello@grill-board.ru в течение 14 дней с момента получения. Заменим бракованный товар или вернём деньги — на ваш выбор.
Готовы попробовать?

Один заказ — и вы перестанете готовить рыбу по-старому

Выберите подходящий формат, мы упакуем и отправим СДЭК в течение рабочего дня.

Перейти в каталог